Pratos laterais deliciosos do BBQ
O evento principal de todo o BBQ é definitivamente carne. Isto não significa entretanto que você tem que se limitar yourself a grelhar a carne quando o verão rola ao redor. O sinal de adição, alguns de seus convidados pode ser vegetarian ou não come a carne vermelha.
Para estes povos e para adicionar alguma variedade a seu menu do BBQ você pode preparar os pratos laterais deliciosos que farão exame somente de um tempo pequeno da preparação de antemão e podem ser cozinhados em sua grade. Certifique-se apenas de que você tem alguma folha de alumÃnio na mão para fazer seu cozinhar e você será fino.
Pilaf do arroz selvagem
Você pode fazer a algo soar tão elegante quanto um pilaf em seu BBQ seguinte. A primeira etapa é cozinhar um copo do calor meio-elevado do excesso fresco dos cogumelos com pouco manteiga ou óleo verde-oliva por aproximadamente cinco minutos. Esta etapa deve ser executada em um saucepan e pode ser feita a noite antes.
Traga para fora uma bandeja da folha, algo essa mede sobre as polegadas 8×12. Ponha seus cogumelos nesta bandeja; adicione dois copos da água fervendo. Posto em seguida em um copo de um quarto do vinho branco seco, é importante você usa um vinho branco. Adicione em seguida um metade-copo do arroz marrom, e um metade-copo do arroz selvagem. Se você não tiver o arroz selvagem você pode usar todo o arroz marrom ou parcialmente marrom e o meio arroz branco.
Chop agora acima da metade de uma cebola, da metade de uma pimenta amarela e de dois tomates maduros. Adicione isto a sua bandeja da folha. Adicione agora um teaspoon do sal, um teaspoon de um quarto da pimenta e sobre um meio teaspoon do cominhos. Agite tudo junto e então cobrem-no com uma parte da folha de alumÃnio e selam-no firmemente.
A parte seguinte envolve sua grade do BBQ. Coloque sua bandeja coberta da folha no meio da grade, depois que a metade e a hora abrem a bandeja e a dão que um bom agita. Reseal outra vez e saa para uma outra metade - hora. Seu pilaf pôde ser feito mais cedo se seu fogo fosse muito quente assim que sustento que verifica nele. Você quer o arroz ser nao crisp macio.
Dessert simples
Um dessert simples que você possa fazer em um BBQ é pedaços grelhados do abacaxi. Este é um dessert saudável mas prova maravilhoso e faz exame de assim pouco esforço. Corte simplesmente um abacaxi em pedaços ou em anéis, embora os pedaços são melhores para grelhar em sua grade do BBQ, e coloque-o até que você v marcas claras do char. Faça exame d fora de sua grade e polvilhe-o com o açúcar marrom. É delicioso e fuss livre.
