Piatti laterali squisiti dal BBQ
L’evento principale di tutto il BBQ è definitivamente carne. Ciò non significa tuttavia che dovete limitarsi a cuocere la carne alla griglia quando l’estate rotola intorno. Il più, alcuni dei vostri ospiti può essere vegetariano o non mangia la carne rossa.
Per questa gente ed aggiungere una certa varietà al vostro menu del BBQ potete preparare i piatti laterali squisiti che occorreranno soltanto in anticipo tempo piccolo della preparazione e possono essere cucinati sulla vostra griglia. Assicurisi appena che avete certa stagnola di alluminio a disposizione per fare la vostra cottura e sarete fini.
Pilaf della zizzania
Potete rendere qualcosa il sondaggio elegante come pilaf al vostro BBQ seguente. Il primo punto è cucinare una tazza dell’eccedenza fresca dei funghi mezzo-ad alta temperatura con un poco burro o olio d’oliva per circa cinque minuti. Questo punto dovrebbe essere fatto in una casseruola e può essere fatto prima la notte.
Metta in evidenza una vaschetta della stagnola, qualcosa quella misura circa i pollici 8×12. Metta i vostri funghi in questa vaschetta; aggiunga due tazze di ad acqua bollente. Dopo messo in una tazza quarta di vino bianco asciutto, è importante voi usa un vino bianco. Dopo aggiunga una metà -tazza di riso sbramato e una metà -tazza di zizzania. Se non avete zizzania potete usare tutto il riso sbramato o il riso a metà marrone e mezzo bianco.
Ora tagli sulla metà della cipolla, sulla metà del pepe giallo e su due pomodori maturi. Aggiunga questo alla vostra vaschetta della stagnola. Ora aggiunga un cucchiaino da tè di sale, un cucchiaino da tè quarto di pepe e circa un cucchiaino da tè mezzo di cumino. Mescoli insieme tutto ed allora lo coprono di parte di stagnola di alluminio e sigillilo strettamente.
La parte seguente coinvolge la vostra griglia del BBQ. Disponga la vostra vaschetta coperta della stagnola nel mezzo della griglia, dopo che la metà e l’ora aprano la vaschetta e la diano che un buon si mescola. Risigilli ancora e vada per una altra mezza ora. Il vostro pilaf potrebbe essere fatto più presto se il vostro fuoco è molto caldo in modo da conservazione che verifica esso. Desiderate il riso essere croccante tenero.
Dessert semplice
Un dessert semplice che potete fare ad un BBQ è pezzi cotti dell’ananas. Ciò è un dessert sano ma ha un sapore meravigliosa e prende così poco sforzo. Tagli semplicemente un ananas in pezzi o in anelli, benchè i pezzi siano migliori per cuocere sulla vostra griglia del BBQ e disponga fino a che non vediate i contrassegni chiari del carbone. Prendalo fuori della vostra griglia e spruzzi con lo zucchero marrone. È squisito e fuss liberamente.
