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Friday, April 11th, 2008

Texas BBQ Rippen: Gute Nahrung draußen genießen

Wenn Sie an Texas denken, denken Sie grosses! Fast alles kommt in große Größen in diesem Teil der Vereinigten Staaten, sogar die guten alten Texas BBQ Rippen! Haben Sie überhaupt versucht, auf einer zwei-lbs-Platte der Schweinefleischrippen alle durch selbst zu genießen? Wenn es nicht versucht haben, kommen Sie zu Texas und probieren Sie die besten Texas BBQ Rippen! Jetzt wenn Sie nicht zu Texas kommen können, die berühmten Texas BBQ Rippen zu probieren, seien Sie nicht traurig. Sie können ruhig dieses köstliche Nahrungsmittelrecht in Ihrem Hinterhof genießen. Gerechte aufgestellt einer Picknicktabelle, bringen den Grill heraus und täuschen vor, dass Sie Rippen unter dem Texan Himmel grillen.

Kochen Ihres Grills

Um Ihre Texas BBQ Rippen so authentisch zu bilden wie möglich, kaufen Sie einige Platten der Schweinefleischrippen. Ein Paar von zwei-zerstoßen Platten der Rippen tut freundlich. Nr., eine zwei-lbs-Platte ist nicht zu groß. Sie versuchen, mit einigen authentischen Texas BBQ Rippen hier oben zu kommen, also müssen Sie mit der erforderlichen Größe einwilligen. Um die Rippen für das Grillen vorzubereiten, waschen Sie es mit kaltem Wasser und tappen Sie dann die Platte, die mit einem Stück des sauberen Tuches trocken ist. Nach dem Waschen des Fleisches, bereiten Sie etwas Essig und Salz vor, um das Fleisch später zu begießen.

Sie benötigen einen BBQ Grill mit einer Kappe, Ihre Texas BBQ Rippen zu kochen. Sie benötigen auch viel der Holzkohle, Ihre Rippen zu kochen. Eine Platte der Rippen benötigt ungefähr 2 lbs Holzkohle zu kochen. Um die Rippen zu kochen, setzen Sie die Kohle an den Grill und beleuchtet ihm. Warten Sie, bis die Kohle gänzlich beleuchtet ist, bevor Sie sie gleichmäßig über dem unteren Grill verbreiten.

Nachdem Sie die Kohle über der Unterseite des Grills verbreitet haben, setzen Sie eine Platte der Rippen auf die Seite des Grills weg von der Kohle, um zu verhindern, dass sie brennt. Überprüfen Sie, ob Sie die Rippen Rippe Seite oben setzen. Nachdem es die Rippen innerhalb des Grills gesetzt hatte, ließ Ende der Grill und ihn eine ungefähr Stunde lang nah bleiben. Nach einer Stunde öffnen Sie den Grill, drehen Sie die Rippen und begießen Sie die Rippen mit einer Mischung des Essigs und des Salzes. Schließen Sie die Kappe wieder für ungefähr 15 bis 20 Minuten.

Nach 15 bis 20 Minuten öffnen Sie die Kappe und setzen Sie Barbecue-Soße auf die Rippen. Schließen Sie die Kappe wieder für andere 15 Minuten. Die Rippen erhalten wenig verkohlt an diesem Punkt achtgeben so mit Ihrem TIMING. Entfernen Sie die Texas BBQ Rippen vom Grill, sobald er zum verkohlten Blick beginnt. Setzen Sie Barbecue-Soße auf die Rippen und wickeln Sie sie dann fest in der Zinnfolie auf und setzen Sie sie innerhalb des Grills wieder für 30 Minuten oder mehr. Nach Minuten nehmen Sie die Rippen aus dem Grill heraus und genießen Sie Ihre köstlichen Texas BBQ Rippen.

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